Молоко не рекомендуется употреблять перед сном, поскольку у некоторых людей оно вызывает изжогу, газообразование и дискомфорт в желудке, предупредил британский профессор медицинских исследований Джон Янг. Он уточнил, что отказаться от этого продукта стоит при непереносимости лактозы и синдроме раздраженного кишечника.

Ведущий исследователь здорового старения и пищевых добавок в Национальном университете Сингапура Андреа Майер назвала простые рецепты долголетия. Среди прочего она посоветовала вести активный образ жизни, так как спорт запускает в организме процессы, необходимые для обновления клеток.

Блины нельзя назвать полезным для здоровья блюдом, считает диетолог, эндокринолог Ольга Цимбалова. Снизить их калорийность можно, если замешивать тесто на овсяной муке. Жарить блины надо на смальце — вытопленном из сала жире и подавать со сметаной и сливочным маслом, а не со сгущенкой или вареньем.